Urban Farming SDN Gedong 05 merupakan kegiatan pemanfaatan lahan sekolah untuk menanam berbagai jenis tanaman secara kreatif dan produktif. Melalui kegiatan ini, peserta didik belajar mengenal tanaman, merawatnya, serta memahami pentingnya menjaga kelestarian lingkungan. Kegiatan urban farming menjadi sarana pembelajaran nyata untuk menumbuhkan kepedulian terhadap lingkungan, kemandirian, tanggung jawab, kerja sama, dan pola hidup sehat. Bersama menanam, merawat, dan memanen untuk sekolah yang hijau dan berkelanjutan.
